Nombre de messages : 41 Age : 51 Prénom(s) d\'enfant(s) : Léa ,Raphael Sarah et Jason fils de zhom Prénom du conjoint : Yannick Date d'inscription : 27/02/2009
Sujet: Beignets a la banane Ven 15 Mai - 19:20
Ingrédients : 6 bananes 200g de farine 30g de sucre 1 paquet de levure chimique 1 œuf 1 verre de lait Bain de friture
Recette : Pelez les banane et coupez-les en 2. Préparez la pâte à beignet avec la farine, la levure, le sucre, l’œuf et le lait et laissez-la reposer une heure. Aromatisez-la avec le zeste de citron râpé, une pincée de cannelle et une pincée de muscade râpée. Enrobez les morceaux de bananes de pâte et plongez-les quelques minutes dans un bain de friture, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.