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 Hamburger maison

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Coco
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Coco

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MessageSujet: Hamburger maison   Hamburger maison Icon_minitimeVen 20 Mar - 15:43


Ingrédients pour les pains à Hamburger:


  • 320 g de lait tiède
  • 10 g de sucre
  • 10 g de sel
  • 80 g de beurre coupé en dés
  • 500 g de farine t 55
  • 10 g de levure instantanée
  • 1 oeuf pour la dorure
  • une pincée de graines de sésame



Mettre les ingrédients dans la MAP et en route pour un programme pâte seule.
Hamburger maison 14053487_p

Formez les boules et placez les dans les empreintes.
Laissez poussez 40 mn à l'abri puis dorez les à l'oeuf battu.
Enfournez pour environ 15 mn à 200 °C.
Laissez les refroidir,coupez les en deux puis tartinez les de moutarde douce, d'une feuille de salade, de deux rondelles de tomates, d'un super steak haché et vous pouvez ajouter une tranche de fromage, une rondelle d'oignon et une rondelle de gros cornichon.
Maintenant, relevez le défit et enfournez cette tour en équilibre précaire dans votre bouche.

_________________
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Le caprice de notre humeur est encore plus bizarre que celui de la fortune
"La sincérité est la perle qui se forme dans la coquille du coeur" (proverbe soufi)
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