petits biscuits au pistolet

300 g de farine


180 g de beurre ou margarine


70 g de sucre


1 oeuf


1 petite cuillère de sucre vanillé


1 pincée se sel










préparation







Travailler vigoureusement le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le
mélange devienne mousseux. Ajouter l'oeuf et un peu à la fois, la
farine, le sucre vanillé, le sel et mélanger jusqu'à ce que la pâte
soit souple mais non collante.




Faire les biscuits, les mettre sur une
plaque et faire cuire 15 à 20 minutes à 170 - 190 °C.

http://christhummm.over-blog.com/ext/http://christhummm.canalblog.com/archives/2009/03/09/12890497.html

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