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 chantilly

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Coco
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MessageSujet: chantilly   Dim 20 Déc - 13:07

Ingrédients

125ml de crème liquide très froide
15g de sucre glace

Préparation

Placez un saladier en verre au réfrigérateur pour le rendre très froid.
Une fois qu'il est très froid, mettez la crème liquide dedans et commencez à battre avec votre batteur.
Mettez-le sur la position minimum car sinon vous aurez des éclaboussures partout!

Ajoutez peu à peu le sucre glace et continuez à fouetter jusqu'à l'obtention d'une crème ayant l'aspect "crème fouettée".

Vous pouvez aromatiser votre crème chantilly avec quelques gouttes d'extrait de vanille liquide.

Vous pouvez également ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire!

_________________

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