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 tarte au camenbert

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Coco
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MessageSujet: tarte au camenbert   Dim 8 Nov - 19:21

TARTE AU CAMEMBERT ( entrée et plat en meme temps )

FACILE ET ABORDABLE

PREPARATION : 15 MIN.

CUISSON : 20 a 35 MIN.


INGREDIENTS :

1 pate brisée ou feuillétée

1 ou 2 camemberts lanquetot

3 oeufs

20 cl de creme fraiche epaisse

20 g de beurre ( pour beurrer le moule )

Sel & poivre


PREPARATION :

Prechauffez le four à th. 6/7 ( 200° )

Beurrez 6 moules à tartelettes ( ou un moule de 26 cm de diametre, je ne me sers pas de beurre car j'utilise un moule en silicone )

Etalez la pate dans le ou les moules . Piquez-la de quelques coups de fourchettes.

Grattez la croute du camembert puis coupez le en dès et les deposer sur la tarte.

Dans une jatte, fouettez les oeufs entiers et la créme fraiche, salez & poivrez

Versez la preparation dans les moules.

Enfournez pour 30 min environ ( 45 min pour une grande tarte ).

Sortez les tartelettes du four et servez chaud.

Vous pouvez la manger en entrée ou en plat principale avec une bonne salade verte

_________________

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