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 clafoutis aux pêches et aux 2 amandes .....GATEAU°

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Coco
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MessageSujet: clafoutis aux pêches et aux 2 amandes .....GATEAU°   Dim 30 Aoû - 18:04

Gâteau clafoutis aux pêches et aux 2 amandes


INGREDIENTS
150 g de sucre
100 g de farine
100 g de poudre d'amandes
3 oeufs
4 pêches
1 sachet de sucre vanillé
25 cl de lait
25 cl de crème fraîche (OU une C.S. épaisse)
2 C.S. de cassonade
100 g d'amandes effilées



PREPARATION

Dans un saladier mélanger le sucre avec la farine, la poudre d'amandes et le sachet de sucre vanillé.


Ajouter les oeufs battus en omelette, la crème et le lait de façon à obtenir une pâte fluide.


Préchauffer le four à 180°.


Verser la pâte dans le moule (attention c'est liquide 698.


Couper les oreillons en tranches et disposer sur la pâte.


Parsermer de cassonade et d'amandes effilées.


Cuire 40 min

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